【制作可乐鸡翅的窍门】1.尽量选择肉质好、表面有弹性的新鲜鸡翅 。这样做出来的可乐鸡翅口感和外观会更好 。
2.腌制鸡翅的时候可以加点柠檬汁 。这样可以去除鸡翅的异味 。
3.制作时可乐和酱油的比例控制在3，333，601比较合适 。鸡翅的咸味和甜味可以更好的控制 。
4.开始烹饪时，慢炖 。最后用火收汁 。这样做出来的鸡翅更入味 。
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