想讨小朋友的欢心 。一碟酥脆的小黄豆就足够了
文章插图
作为一个酒鬼 。一碟酥脆的黄豆也够就着酒喝个痛快啦!
文章插图
光是豆子 。觉得有点单调?再来这个 。会不会更好呢?(这个也是向群友讨教才学会的)
文章插图
之前吃过几次凉拌菜里面的豆子 。觉得特别好吃 。可惜一直不知道是什么品种的豆子 。
还好我们的群友见多识广 。总算解答了我的疑问 。还教会了我做法 。特别感谢我们群里的几位群友!
文章插图
先把坏的和瘪的豆子挑出去掉 。然后清洗几遍 。再放水泡上几个小时 。
文章插图
泡好的豆子比之前大概大了一半 。
文章插图
把泡好的豆子捞出 。晾干 。
【各地的农家菜有哪些做法与特色？】
文章插图
冷锅冷油 。同时倒入豆子 。油以没过豆子为准 。
文章插图
开小火 。记得全程都是小火 。不然外面焦了里面还是生的 。
文章插图
一直炸到豆子都浮起来 。颜色也变得金黄 。把豆子捞出摊凉 。
文章插图
放凉后撒上盐 。搅拌均匀就可以了 。喜欢其他口味的还可以上椒盐或是五香粉又或是辣椒粉都不错哦!
文章插图
农家菜 。绿色原生态 。分享农家菜美味 。体验农家菜魅力 。每天分享正宗农家菜 。品当地农家风情
文章插图
来源：分享农家菜
其他观点：
农家菜 东北农家菜有葱蘸酱 。小白菜、水萝卜、生菜、苦苣蘸酱 。白菜饭包 。韭菜炒鸡蛋 。芹菜土豆片 。小鸡炖土豆干 。炒黄瓜干条 。西葫芦炒鸡蛋 。西红柿炒鸡蛋 。蒸南瓜 。煳地瓜 。煳土豆 。煳玉米 。排骨炖豆角 。土豆炖豆角 。地三鲜 。茄子炒尖椒 。干煸四季豆等等 。
特色应该是蔬菜蘸酱 。土豆干 。黄瓜干条 。
推荐阅读
- 荔枝吃多了会上火吗
- 什么剪辑软件,简单好用功能多？
- 东北农家乐,除烧烤铁锅炖外,还有哪些农家菜土菜适合做？
- 吃荔枝对身体有什么功效
- 张含韵资料 张含韵资料个人资料 个人简介
- ●\'?\'● 有什么好用的视频剪辑app推荐??？
- 你们家乡夏季最有特色、最好吃的农家小炒菜是什么呢？
- 三伏贴每次贴几个小时
- 剪辑软件用哪个比较好？而且方便？