它需要被扔掉 。
【藜麦泡过的水要倒掉吗】藜麦是一种天然植物 。以抵御其生长过程中害虫的入侵 。藜麦的表面会含有更多的皂角苷 。
这种成分有一定的毒性 。它尝起来很苦 。所以藜麦通常需要浸泡后再吃 。用手轻轻摩擦 。从而保证皂苷成分溶于水 。所以一般都是把藜麦泡的水倒掉 。不能继续用于烹饪 。
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