二他爸来回答！
开早餐店需要准备什么？
一看到这个问题 。二他爸来精神头了！
因为研究早点多年了 。有点儿经验跟大家切磋切磋！
不过 。全国各地各种早点品种很多很多的！
不知题主干什么品种的 。什么类型的 。
二他爸只能笼统说一下啦 。
但凡干早点 。大家马上就想到选址问题 。
地点好 。房租低 。有停车位 。民水民电 。无转让费 。这样的门脸不会给您留着 。且地点的优劣与房租是密切相关的 。
二他爸提个醒 。先选项 。了解一下周边市场 。包括品种 。价位 。受众的人群 。做到心理有数 。
选一个贴切的店名 。好记 。上口 。有特色的 。
当然了 。装修风格与所卖品种及档次相匹配 。
工商等各项手续是必须办的 。现在基本上一站式服务 。很快捷的 。
最重要的！
第一:做好受辛苦的准备 。因为得起早儿 。
第二:卫生 。味道绝对过硬 。价格公道 。
记住了 。中国有句老话《人喊人千声不语 。货喊人不请自来》
小买卖不小气 。干大了不要店大欺客 。
每天要注意大家的《碗底子》 。如果是都剩半碗 。马上找原因 。切记！
基本上就笼统地说到这吧 。因为不知道题主说的具体卖什么早点 。没有针对性！只能这样了！
希望能帮到你！
欧K！
文章插图
其他观点：
开早餐店 。做好了是很赚钱的 。做不好那就是出力辛苦没钱赚……
所以在开早餐店之前 。一定要做好早起 。出力 。辛苦得准备！
然后就是市场调查 。分析！最后才是选址 。装饰 。设备！
一切准备好就开始干吧……
其他观点：
【如何开一家早餐店？开早餐店需要做好哪些准备？】开早餐店首先准备的是：克服睡懒觉的毛病 。这点无需做过多的解释 。如果您一觉睡到中午 。然后再准备食材 。那只能是开夜宵吧！提问者问开早餐准备什么 。那当然是食材了 。比如您打算卖煎饼果子 。前一天您必须把绿豆泡好 。把棒槌果子和薄脆预定好 。其他程序必须早晨三四点钟、甚至一两点钟完成 。如果您打算卖浆子果子老豆腐 。那就更辛苦了 。泡豆子、打豆浆、点豆腐、和面、醒面……等等 。忽略一个程序 。您的早点将正常进行 。在一般情况下 。如果干早点 。您的生活起居肯定和正常人恰恰相反 。不过您不要忽略每位顾客一元两元的消费 。消费不高但利润非常可观 。一般利润都在50％左右 。在早点消费聚集区 。如果一到两个人 。每天早晨赚二三百元或三四百元应该是没有问题的 。
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