看情况吧 。
【艾草鲜的好还是陈的好】如果艾草被用作食物 。鲜嫩更好 。因为新鲜的艾草含有较多的水分 。吃起来会更好吃 。
但是如果它被用作药物 。艾晨更好 。因为明代药师李时珍在《本草纲目》年说过 。“全部用艾蒿 。这需要很长时间 。使它柔软细腻 。这叫熟Ai 。若生爱，则易伤筋骨 。”那么艾草是新鲜的还是陈年的？可以根据自己的情况选择 。
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