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1、红枣发黑属于正常，可以吃 。
【红枣发黑是怎么回事 红枣发黑了正常吗】2、很多红枣放一段时间会变黑，那是正常的，一般都没有什么问题，如果是黑的坏掉的，那就直接丢掉 。干枣肉发黑是鲜枣烘干时温度高或烤的时间长烤熟后糖化了，只要不是太过黑以致发苦，就还可以吃 。
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