柠檬片和鲜柠檬哪个好 柠檬片跟鲜柠檬营养的区别

【柠檬片和鲜柠檬哪个好 柠檬片跟鲜柠檬营养的区别】

柠檬片和鲜柠檬哪个好 柠檬片跟鲜柠檬营养的区别

文章插图
1、柠檬片和鲜柠檬哪个好:
新鲜柠檬要比干柠檬片好 。柠檬片中主要含有大量的维生素C , 而维生素C是一种特别容易被氧化的营养元素 。干柠檬片经过时间长的风干晾晒,大部分的维生素C会被氧化掉 , 含量会比新鲜的柠檬低很多,口感也会差 。
2、柠檬片泡水的作用:
⑴适当食用柠檬片泡水有生津止渴的作用 。
⑵能够增进食欲、促进消化,含有丰富的有机酸 , 能够促进消化液的分泌 。

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