【什么样的土豆不能吃了】
1.发霉的土豆
发霉的土豆外观会有黑霉或者散发出霉味 。这样的土豆即使看外面也只是有点烂 。但其实里面早就被霉菌入侵了 。食用可能导致食物中毒 。吃不下 。
2.松软腐烂的土豆
一旦食物变坏 。会产生相应的有毒物质 。土豆也不例外 。所以，软烂的土豆一定不能吃 。
3.严重发芽的马铃薯
土豆发芽就像土豆变绿一样 。它含有更多的龙葵碱 。大部分集中在芽眼的位置 。人类食用龙葵碱会导致食物中毒 。所以最好不要吃发芽的土豆 。
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