文章插图
1、准备材料：胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨200克，陈皮少许.
2、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件 ， 备用 。
3、取葫芦瓜洗净 ， 削去硬皮，切成块状，备用 。
【红萝卜排骨汤的家常做法窍门 红萝卜排骨汤的家常做法】4、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时 ， 加入少许味精 。最后加入食用盐调味 。
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