冬虫夏草为什么会发霉

【冬虫夏草为什么会发霉】
保存不当:冬虫夏草的内部物质处于不利的保存条件下 。会氧化产生化学反应 。氧化后有变色、异味等发霉表现 。
微生物入侵:冬虫夏草在采摘、运输、储存、销售过程中,容易被微生物入侵 。再加回去,放很久 。环境合适的时候 。微生物会繁殖和生长 。冬虫夏草的营养逐渐流失变质 。

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