梭子蟹和大闸蟹哪个好吃


大闸蟹味道更好 。
1.三疣梭子蟹属于海蟹 。大闸蟹属于河蟹 。从体型上看 。梭子蟹比大闸蟹大 。吃起来更轻松更容易 。但是梭子蟹的肉吃起来有点沙沙的味道 。虽然足够美味 。但是不够厚 。味道不好 。相比之下 。大闸蟹的蟹肉又嫩又白 。它尝起来非常结实有弹性 。
2.梭子蟹生长在海里 。所以身上会有鱼腥味 。这也会让它的口感不如大闸蟹 。
3.大闸蟹含有饱满的蟹黄和甜腻的蟹膏 。这是梭子蟹无法比拟的 。
【梭子蟹和大闸蟹哪个好吃】

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