1.粥
银耳含有天然胶原蛋白 。也是一种食用菌 。胶原蛋白可以帮助女性皮肤保持湿润、有光泽和弹性 。尤其是女性年纪大了，皮肤中的胶原蛋白也会流失 。喝银耳粥可以更好的释放其中的胶原蛋白 。而且煮了很久 。银耳中的营养成分也能更好的消化吸收 。
【银耳怎么做才能补胶原蛋白】2.做银耳汤
银耳汤和银耳粥的区别在于，银耳汤是直接用水煮的 。主食中会加入银耳粥 。做银耳汤也能更好的补充胶原蛋白 。而且银耳汤的食用方法比银耳粥简单 。把银耳泡在水里就行了 。放入锅中，加入适量的水 。然后用小火慢慢煮 。直到银耳煮成浓稠的糊状 。
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