汤咸了加什么可以变淡

【汤咸了加什么可以变淡】

汤咸了加什么可以变淡

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1、加入面粉或大米:找一块干净的纱布或者抹布 , 包上两茶匙生粉或面粉、大米 , 放在“盐汤”里搅拌煮一下 , 盐分就会被吸收进去 , 汤即可变淡 。
2、加入熟鸡蛋:鸡蛋吸盐 , 用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡 。
3、加入土豆:汤要是咸了 , 可以把土豆去皮切成片 , 然后一片一片的往锅里放 , 放一片等一分钟 , 尝尝汤味 , 如不行继续放第二片 , 知道汤味合适为止 。土豆片不要切的太薄了 , 煮烂了就捞不出来了 。这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分 , 并且还不会损坏原汤的味道 。
4、加入糖:可以放一块糖进去 , 等一开始溶化就可取出 , 糖也能吸去多余的盐分 。同样 , 如果一次不成 , 可进行第二次、第三次 。
5、加入番茄或豆腐:做菜或做汤时 , 如果做咸了 , 放入适量番茄或者豆腐 , 可以减轻咸味 。

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