果实催熟
纸箱里可以放未熟的猕猴桃和一些成熟的水果，如苹果、香蕉、木瓜等 。把盒子密封两天 。可以加速猕猴桃的成熟 。因为这些成熟的水果本身会释放一种乙烯气体 。这是一种天然催熟剂 。可以加速猕猴桃的成熟 。
牙签成熟
猕猴桃先用清水洗净 。用干净的牙签扎几个小洞 。然后放入真空袋中密封保存 。放几天就可以吃了 。因为猕猴桃的小伤口可以产生乙烯 。这样可以加速猕猴桃的成熟 。只是猕猴桃的口感可能会受到影响 。煮熟后尽快食用 。
高温熟化
和温度对猕猴桃的后熟速度有很大影响 。如果猕猴桃不是很熟 。可以放在家里比较热的地方 。比如阳台 。散热器等地方 。这样可以加速猕猴桃的成熟 。
海豹成熟
【猕猴桃怎么变软变熟】把买回来的猕猴桃，比较生吃的，装进塑料袋里，封好 。放在密封的纸箱里，放在家里阴凉干燥的地方 。这样也可以加速猕猴桃的成熟和软化 。另外，催熟期间最好不要一直开箱口 。
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