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石斛治什么病怎么吃

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1、铁皮石斛能治疗什么病 ， 怎么吃？
“益胃生津” ， 这是对铁皮石斛养胃功效的描述 ， 森山铁皮石斛向大家介绍铁皮石斛能养胃治胃病 ， 这是可以肯定的 ， 但由于铁皮石斛本身功效多 ， 吃法也多 ， 而且市面上的铁皮石斛产品也越来越多 ， 针对各人不同的身体状况和治疗保健重点不同 ， 就会有不同的吃法 。
因此 ， 有人不禁就要问 ， 那铁皮 石斛怎么吃 对胃病好呢?且看下文 。铁皮石斛怎么吃对胃病好？ 首先来了解下 ， 铁皮石斛对胃病到底有没有帮助?胃阴不足是很多胃部疾病发作的根源 ， 因此 ， 在中医上特别注重滋养胃阴 ， 而文章开头我们就提到 ， 益胃生津这是铁皮石斛的一个显著功效 ， 这正好契合了中医通过滋养胃阴来养胃、治胃病的理念 。
关于铁皮石斛益胃生津的功效 ， 古代著名医药学专著里都有 ， 比如《神农本草经》就记载 ， “久服厚肠胃 ， 轻身延年”;《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益液 ， 为无上妙品” ， 并且认为 ， 老人脾胃虚弱 ， 胃液不足但又不宜进补太寒之品 ， 铁皮石斛为老人滋养脾胃“佳品” 。
铁皮石斛对胃的功效 ， 不只是在历代医药学著作中有记载而已 ， 现代药理实验也有证实：
①铁皮石斛能使人血中的促胃液素浓度升高 ， 而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部黏膜的G细胞分泌的 ， 有益于慢性萎缩性胃炎的治疗;
②铁皮石斛能促进胃肠排空能力 ， 并能保护胃黏膜减少和免受损伤 ， 明显改善功能性消化不良者症状;
③石斛对脾胃病中的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用 ， 有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症 ， 是脾胃病的理想药物 。
那么 ， 铁皮石斛具体要怎么吃对胃病好呢?对于新鲜铁皮石斛 ， 我们通常就是鲜吃或是榨汁饮用 ， 对于 铁皮枫斗 则采用煎煮和熬汤的吃法 。但考虑到食用者可能有脾胃虚寒或羸弱的情况 ， 建议还是熬汤食用 ， 即使要榨汁的话 ， 也最好用温开水 。
铁皮石斛能从根本上对脾胃进行调养和护理 ， 选用铁皮石斛治疗胃病 ， 通常也会与其他中药材进行配伍成复方来进行服用 。比如：
铁皮石斛配花粉 ， 治胃热津亏、消渴、虚热、舌绛、少津;配麦冬 ， 治胃阴不足、胃脘不适、干呕、舌红等等 。以下是选自《石斛治百病》一书 ， 关于健脾养胃的铁皮石斛食疗方 ， 2剂 。剂1——铁皮石斛粥 原料：新鲜铁皮石斛30克 ， 粳米50克 ， 冰糖适量
制作：取铁皮石斛加水煎半小时以上 ， 去渣取汁;加入粳米、冰糖 ， 再加水同煮 ， 至米开粥稠 ， 停火 。
用法：温服
功效：滋阴清热 ， 养胃生津 。
适用于热病伤津 ， 心烦口渴 ， 或病后津亏 ， 虚热不退 ， 或胃虚隐痛兼干呕 ， 舌光苔少 。提示：本品性凉而清 ， 凡津液未伤者不宜食用 。另外 ， 熬汤后的铁皮石斛不要扔弃 ， 直接嚼食后吐渣 。
铁皮石斛牛肚汤
原料：铁皮石斛、玉竹各10克 ， 牛肚500克 ， 红枣5枚 ， 食盐、味精适量

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