梨子是一种常见的水果 ， 花椒则是一种调味香料 ， 原本这二者八竿子打不着一块 ， 但现在却有人将二者放在一起做成了一道食疗药方 ， 竟然发挥出了让人意想不到的效果 ， 那么这个效果究竟是什么呢?
花椒炖梨超给力的止咳药
没错 ， 梨和花椒一起炖能止咳 ， 许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨 ， 只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状 ， 十分神奇 。
那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢?
止咳原理
传统医学理论将梨子分为寒性食物 ， 其性味甘酸而平 ， 不仅没有任何有毒的成分 ， 而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效 。而花椒性味温辛 ， 可以温中散寒 ， 增强人体的免疫力 。
将这两种食物放在一起炖时 ， 二者的效力能够入肺、胃二经 ， 有效的缓解咳嗽的症状 ， 同时起到清热化痰的作用 。
适用病症
外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽 。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的 。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽 。
若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主 ， 而若为风热感冒 ， 那么则应用辛凉解表之法 。
花椒炖梨具体方法【花椒炖梨，超给力的一味药！快来试试！】梨一个 ， 洗净 ， 横断切开挖去中间核后 ， 放入20颗花椒 ， 2粒冰糖 ， 再把梨对拼好放入碗中 ， 上锅蒸半小时左右即可 ， 一个梨可分两次吃完 。
另外 ， 风寒咳嗽还有一个小偏方也很管用 ， 那就是大蒜冰糖水 。
小孩用大蒜2-3瓣 ， 大人则用7-8瓣 ， 先把大蒜拍碎 ， 加入几块冰糖一碗水 ， 先用大火将水煮开 ， 再用小火慢炖几分钟 ， 最后熬成小半碗的量服下 ， 一天喝三次 。
事实上 ， 梨子不仅可以用于风寒咳嗽 ， 也可以用来治风热咳嗽 。
风热咳嗽川贝蒸梨
咳嗽频剧 ， 气粗或咳声嘶哑 ， 喉燥咽痛 ， 咯痰不爽 ， 痰黏稠或黄 ， 舌苔薄黄 。对症止咳代表偏方有川贝蒸梨 。
把梨靠柄部横断切开 ， 挖去中间核后放入2-3粒冰糖 ， 5-6粒川贝(川贝要敲碎成末、药店有卖) ， 把梨对拼好放入碗里 ， 上锅蒸30分钟左右即可 ， 分两次服用 。
以后不管是风寒感冒咳嗽还是风热感冒 ， 只要有一个梨就够啦 ， 家家常备的止咳妙招 ， 收藏好 ， 真的非常实用!
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