不用洗 。
只要是正规渠道购买的柿饼 。吃之前不需要清洗 。因为在柿饼干燥脱水的过程中，果糖会沉淀附着在柿饼表面，形成白色或淡黄色的糖霜 。而这些结霜不仅能为身体提供能量 。同时具有清热解毒、消炎杀菌、消炎止痛的功效 。如果将柿饼清洗干净，其表面的糖霜就会被洗掉 。从而降低了柿饼的营养价值 。
但是如果买的是地摊上的柿饼就要注意了 。为了健康和安全 。吃之前最好稍微冲洗一下 。
【柿饼要洗过再吃吗】
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