但是不推荐 。
八月瓜 。如果放太久，很容易发芽 。但是发芽的八月瓜不含有毒物质 。想吃的话可以继续吃 。
【八月瓜发芽了可以吃吗】只是八月瓜正在发芽的过程中 。其中所含的营养物质会供给豆芽的生长 。如果这个时候继续吃，营养价值不是很高 。而且发芽的八月瓜口感也会降低 。所以一般不建议继续吃 。
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