含糖量低水果?


含糖量低水果
含糖量是指食物中所含碳水化合物的总量 。通常以每百克食物中含糖克数来表示 。通常来说 。含糖量低于10%的为低糖类食物 。含糖量在10%~20%的为中糖食物 。含糖量在20%的为高糖食物 。常见水果含糖量为:
【含糖量低水果?】(1)含糖量在5%以下的水果:西红柿含糖3.5%;黄瓜含糖2.4%;柠檬含糖量4.9%等 。
(2)含糖量在5%~10%的水果:西瓜含糖5.5%;杨梅含糖5.7%;草莓含糖6%;木瓜含糖6.2%;杨桃含糖6.2%;芒果含糖7%;杏含糖7.8%;蜜桃含糖9%;柚子含糖9.1%;菠萝含糖9.5%;芦柑含糖9.7%;桑葚含糖9.7%;樱桃含糖9.9%;蜜桔含糖9.9%;葡萄含糖9.9%等 。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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