吃什么水果可以降血糖？ _经验知识

无论吃什么水果。都绝对起不到降血糖的作用。既想要满足美味水果的口感。又捎带着把血糖降下来。这事不是难。而是根本就没有可能。除了水果。其他任何一种食物都不能降糖。这一点您一定要清楚。

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选择低GI和含糖较少的水果。血糖生成指数（GI）主要描述一种食物进食后对餐后血糖的影响。GI越大。进食后血糖水平越高。反之越低。而大部分水果的GI都比较低。如苹果、梨、桃、杏、樱桃、李子、葡萄、柑柚等。比馒头米饭要低很多。除GI外。水果的含糖量也会对餐后血糖水平有决定性的影响。即使GI水平不高。但含糖量高的话。升高血糖的作用也非常强。许多水果的含糖量都不高。如苹果为13.5% 。桃为12.2% 。猕猴桃为11.9% 。芒果的仅为8.3% 。这样说来。给您这样的建议：苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等GI不高。含糖量都在10%左右。糖尿病人可以经常食用。每天200克左右。菠萝、西瓜、芒果、猕猴桃等GI较高。但含糖量较低。在6%-10% 。糖尿病人可以每天吃100克左右。

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选择水果作加餐食用。糖尿病人最忌的是血糖象过山车一样忽高忽低。如果一餐之内又是主食又是水果一下子糖类“扎堆” 。会导致血糖迅速升高。正确的方法是。正餐吃个五、六分饱。在两餐之间用水果作加餐（如上午10点或下午15点）或睡前一小果吃。每天吃一次或两次。全天总量100-200克。
总之。别指望吃水果能降糖。吃对了。虽不降糖。但对您的身体也是非常有益的。
花匠:迟萍 (国家二级公共营养师王兴国营养特训班学员科普营养原创作者擅长营养问题家常说)
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综上。无论吃什么水果。都会升血糖。但大多数水果对血糖的影响较小。除开干枣、葡萄干等含糖量较高的食物；水果中。像柑橘、苹果、菠萝等水果。由于富含可溶性膳食纤维。故对血糖的影响相对较小。糖尿病患者可适量摄入。
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水果对于糖尿病人群很有好处：
值得大家注意的是。对于健康人群来说。每日适量食用水果的人群要比不吃水果的人群患糖尿病的几率降低12％左右。
对于高血糖或者糖尿病患者来说。经常靠谱食用水果对于健康也很有帮助。高血糖人群每天适当食用100克左右的新鲜水果。可以将死亡率降低17％。也能降低大血管并发症13％的发生概率。

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吃哪些水果不会对血糖造成较大的影响？
选择水果时。很多人其实存在不小的误区。有的人觉得吃起来不甜的水果就可以多吃些。但其实来说。水果当中含有很多的糖类物质。蔗糖、果糖以及一些多糖物质。
请您注意。水果以及其他食物所产生的甜度主要来源于蔗糖、果糖等其他简单糖类物质。但是真正影响您的血糖数值的是水果所含的总体能量物质以及简单糖类和那些并不是很甜的复杂糖类物质。

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哪些水果不会过分影响血糖？
对于血糖较高的人群而言。建议可以选择水果当中总体含糖量在10％以下的水果。
说到具体。像柚子、柠檬、橙子、李子、桃、草莓、菠萝、枇杷、樱桃等水果糖尿病患者都可以食用；另外。像黄瓜、西红柿、菜瓜等可以生吃的蔬菜也不会对血糖造成太大波动（含糖量小于5％）。建议可以食用。
拒绝过分影响血糖。水果该怎么吃？
必须限量：
【吃什么水果可以降血糖？】对于水果来说。虽然高血糖人群可以食用。但是必须要限量。无论GI值有多低。食用过量也会对血糖造成较大的影响。