低糖的水果和食物有哪些？( 二 ) _经验知识

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低糖水果和食物有很多。下面就列举一下：

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低糖水果有哪些
低糖水果有柑橘类。如橘子、柚子、柑、橙子、柠檬。还有李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。都属于低糖类水果。其他的如苹果、梨、桃、火龙果、芒果等。能量值基本都在50千卡/100克以下。
鲜枣、无花果、桂圆、荔枝、榴莲等属于高糖水果。能量值在100-300千卡/100克。香蕉、西瓜、葡萄等属于中等能量值水果。在50-100千卡/100克之间。
西瓜我们经常认为是高糖水果。因为吃起来甜度比较高。但是西瓜是水果中水分特别丰富的水果。水分占了绝大部分。因此相对糖份并不高。只是吃的时候不要吃太多就好。

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低糖食物
低糖食物除了水果之外。还有以下几种：
蔬菜类：
蔬菜类按照食物分类。可以分成五种。叶菜类、瓜茄类、菌藻类、根类和鲜豆类。
叶菜类如芹菜、韭菜、白菜、菠菜、苋菜等。瓜茄类如冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄、辣椒等。这两类蔬菜的能量值很低。主要含有水分、纤维素、维生素和矿物质等。可以每餐都吃不会增加能量。饱腹感强。是减肥者应该多选择的食物。
菌藻类如蘑菇、木耳、银耳等。根类主要是薯类如土豆、红薯、山药等。鲜豆类如毛豆、豌豆、豇豆、扁豆等。这三类蔬菜含有一定量的蛋白质和能量。血糖指数普遍不高。同时富含纤维素、维生素和矿物质。营养价值比较高。可以代替一部分主食。也是减肥者应该多选择的食物。
另外。蔬菜中有了这三类食物。要适当减少主食的摄入量。以避免总能量超标。