【罗氏虾怎么去掉内脏】1.用手按住虾 。小心不要被胡须刺伤或被虾夹住 。
2.用剪刀剪下虾头的三分之一 。在虾头中间垂直线的起点左右切刀 。包括眼睛也应该被割掉 。
3.用手剥去虾头的外壳 。暴露内脏 。拆下靠近前端的零件 。前部的一部分包含虾的内脏 。撕完会流出黑水 。
4.保持靠近虾体的部分 。这部分含有虾酱 。虾酱好吃又有营养 。
5.用剪刀把虾剪开 。去掉虾线 。
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