5、过量的蛋白质会变成脂肪吗?
因为过多的蛋白质会变成葡萄糖而作为能量的来源 。在理论上它会变成脂肪储存起来 。所以蛋白质会让你发胖 。但前提是你要考虑以下的几个因素:
你的卡路里摄入总量
你的碳水化合物和蛋白质的比例
你的身体的脂肪和肌肉的比例
【人一天需要摄入多少蛋白质才正常?】你的运动量
你的年龄
举个例子 。如果你每天久坐不动 。还有很高的蛋白质摄入量(1.6-2克/公斤体重) 。同时你还摄入高碳水化合物和高热量的摄入量 。你可能会增加脂肪 。又如果你的蛋白质的摄入占到摄入热量的20-30% 。并且你的卡路里摄入不超标 。并你每天都保持运动 。那么你就不会增加脂肪 。原因如下:
蛋白质不会引起血糖大幅上涨并会提高胰岛素敏感性 。它还会导致更好的平衡其他激素如 。瘦素、饥饿激素来帮助你避免饥饿 。
蛋白促进身体新陈代谢 。因为相比碳水化合物或脂肪它的会使用更多的热量来处理蛋白质 。
蛋白质触发蛋白质合成 。增加肌肉质量 。在休息的时候维持的卡路里燃烧 。
6、应该摄入多少蛋白质?
最新的研究显示1.8克/公斤体重的蛋白质摄入是对身体有益的 。这数量不会增加你脂肪但也不会提供更多的肌肉 。这是从研究的角度来看的 。没有证据表明他在代谢上有什么优势 。很明显 。我们一直的故那点就是每个人都不一样 。没有一种方法适用于所有的人 。在实际生活中对于采用低碳水化合饮食的减肥者来说2-4克/公斤体重的蛋白质摄入是合适的 。特别是对于那些训练刻苦并要提高胰岛敏铭感性的人来说高蛋白质摄入量是有益的 。它能减少饥饿感并提供足够的热量来帮助你的回复 。有证据表明 。循环的蛋白质摄入量在肌肉训练中带来更多的收益 。在增肌训练阶段 。把蛋白质的摄入量增加60%以上时 。他们获得的收益是卓越的 。
所以 。如果你想减脂 。蛋白质就是你的朋友 。争取每天至少1.6克/公斤体重的蛋白质摄入 。确保你的总热量和碳水化合物的比例要适合你的身体和基因 。如果你想增加肌肉 。那么蛋白质是老大 。最少要摄入1.6克/公斤体重的量并还要保证训练的摄入量 。每次20-30克蛋白质的摄入是刺激你的蛋白质合成 。但不意味着你不能多吃 。这个数量不能保证你的肌肉增长
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