无蔗糖酸奶是指不额外添加蔗糖的酸奶 。不是完全无糖的 。
市面上的无蔗糖酸奶不添加蔗糖 。但会添加结晶果糖、海藻糖、麦芽糖浆等糖类物质 。有些糖比蔗糖有更高的热量和升糖作用 。
另外，酸奶是由牛奶发酵而成的 。每100克牛奶含有4.2克乳糖 。所以无蔗糖酸奶不可能是无糖的 。
【无蔗糖酸奶是无糖的吗】
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