【天麻吃生的好还是吃熟的好】煮得很好 。
天麻含有大量的胡萝卜素、柠檬酸、天麻素、天麻素、钙、铁等成分 。吃法有很多种 。可以生吃，可以泡水吃，也可以煎服 。也可以水煮、煲汤、入药 。不管你用哪种方式吃饭 。能使人体很好的吸收天麻的药性 。但是生天麻表面有一些细菌和污垢 。食用后有一定的细菌或真菌感染肠道的风险 。但是，熟食不仅功效利用率会更高 。也可以避免饮食不洁的问题 。
但是，煮熟的天麻不宜久煮 。天麻若与其他药物同煎，会因受热而失去镇静镇痛的有效成分 。从而影响疗效 。
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