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全年之中暑气最盛的时期终于来了
今天，正式进入中伏！
三伏分为初伏、中伏和末伏 。
中伏 ， 也叫二伏，可能是10天，也可能是20天 。
今年中伏为20天，从7月21日至8月9日，俗称“双中伏”或“俩中伏” 。
进入中伏，我国大部分地区也就到了一年中最热的时段 。
中伏正处在小暑和大暑之间 ，
民间有“小暑接大暑，热到（得）无处躲”
“小暑大暑，上蒸下煮”等说法，
高温、高湿、高热的天气让人如在蒸笼之中 。
“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，
按照我国多数地区的食俗，中伏这天要吃面条 。
中伏时节，所吃的面大多以过水面、凉面、冷面、醋卤面为主，
清爽开胃又消暑 。
也有人“以热制热”喜吃热汤面，为出一身汗，进而带走体内的暑湿之邪 。
今年“苦夏”恰在中伏，
吃一碗爽口嫩滑的二伏面，伏天“一天短一线” 。
天气炎热，大家爱吃生冷瓜果和冷饮 。
【今日二伏 今日2伏】一定要适度，不能过度贪凉哦 。（采访人员 胡德成）
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