使用蒸布
【蒸饺子怎么不粘蒸笼】如果家里有蒸布 。在包饺子之前 , 可以在当前的蒸锅里放一块蒸布 。这样可以防止饺子皮粘锅底 。可以保持饺子的完整性 。
刷油
如果没有蒸布 。蒸饺子之前可以在锅底刷点油 。食用油可以润滑 。可以防止饺子和蒸锅粘连 。
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