一周左右 。
你需要用盐把熏肉腌一周左右再晒干 。而且肉中间需要每天翻 。这样可以让盐更好地进入培根中间 。确保熏肉味道好 。同时还能防止腊肉天天堆在一起 。一般需要一周左右才能把肉腌透 。在这个过程中,肉会从原来的鲜肉变成红色 。这时候可以把腊肉放在外面晾干 。
【腊肉腌制几天可以晾晒】
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