看情况 。
豆腐主要由豆浆制成 。凝固而成 。它含有大量的蛋白质、维生素、卵磷脂和各种矿物质成分 。营养价值和食用价值都比较高 。适量进食可以为人体补充充足的营养 。
如果是刚做的豆腐 。然后就可以生吃了 。鲜嫩的口感；但是如果豆腐需要很长时间来制作 。不建议生吃 。尤其是外面卖的豆腐 。保存过程中可能会有一些灰尘或细菌 。吃生食可能会增加人体肠胃的负担 。容易引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状 。对健康构成威胁 。
【生豆腐可以吃吗】
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