【小米海鲜粥怎么煮 海鲜粥怎么煮】
文章插图
1、梭子蟹50克,花蛤50克 , 蛏子50克,鲜带子50克,墨鱼50克,基围虾50克,葱5克,大米5克,油,盐,白胡椒5克 。
2、梭子蟹切块 , 墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净,姜切丝,葱切末,大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度 。
3、粥内加少许油搅匀,加入蛏子,墨鱼 , 加入鲜带子,梭子蟹,花蛤,基围虾,姜丝,葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色,熟透,加入适量盐,加入少许白胡椒粉,搅匀即可 。
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