这要看实际情况 。
枸杞是茄科和枸杞属多刺灌木的成熟果实 。味道甜而平 。它含有大量的蛋白质、维生素、枸杞多糖、氨基酸、维生素和各种矿物质成分 。
黑枸杞泡在水里颜色会变 。一般在弱酸性的水中(自来水) 。蓝色酿造 。在弱碱性水中(矿泉水) 。酿造是紫色的 。浓度高的时候是黑色的 。即黑枸杞在热水中呈紫色 。凉水中间是蓝色的 。所以，黑枸杞泡在水里是蓝色的还是紫色的？要看黑枸杞泡水的实际情况 。
【黑枸杞泡水是蓝色的好还是紫色的好呢】
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