一般用木薯粉 。
泡泡茶中的珍珠通常是黑色的 。而且形状非常圆润光滑 。它尝起来有弹性 。所以叫“珍珠” 。
珍珠一般由木薯粉制成 。木薯粉是从大戟科植物木薯的根中提取的淀粉 。当用水加热时 ， 它将是透明的 。而且口感很软糯有弹性 。
【做珍珠奶茶的珍珠用什么粉】
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