煎土豆饼怎么做？
【煎土豆饼的做法 煎土豆饼的做法简单好吃】
文章插图
煎土豆饼
材料：
主料：土豆450克，面粉50克 。辅料：大葱20克，盐4克，鸡精2克，植物油4匙 ， 大蒜5瓣，味精少许，生抽4匙，米醋2匙，麻油少许 。
文章插图
做法：
1、土豆洗净去皮 ， 大葱切末，土豆用擦丝器擦成稍粗的丝，最好采用擦成方丝的擦丝器 。
2、加入盐（4克）、葱末（20g）、鸡精（2g），面粉（50g），充分拌匀待用 。
文章插图
3、最好采用平底不粘锅，这样可以少用油，锅烧热倒入植物油（4匙） ， 放入拌好的土豆丝，用铲子摊成厚薄均匀的饼状，小火煎至定形 。
4、土豆饼底面上色，煎至金黄后用大翻勺的方式翻面，继续小火煎至底面金黄 ， 熟透即可，煎得比较大的，可切成大小均匀的块再上桌 。
推荐阅读
- 葱油黄瓜拌金针菇的做法 葱油黄瓜拌金针菇怎么做好吃
- 柿子椒爆鸡胗的做法 柿子椒爆鸡胗怎么做好吃
- 枇杷叶煮水小孩能喝吗
- 肉末豇豆的做法 肉末豇豆怎么做好吃
- 极品酸辣土豆丝的家常做法 酸辣土豆丝怎么炒又脆又好吃
- 三羊开泰摆放家里什么位置 三羊开泰家居风水摆件
- 正能量书签怎么做 正能量书签怎么做漂亮又简单
- 原电池电动势的测定方法 原电池电动势的测定方法是
- 适合懒人的工作 适合懒人的工作没学历