推荐七道低卡炒菜夏天减肥适宜吃什么食物( 二 ) _经验知识

步骤一：鸡胸肉切成小?。懿贰⒒乒舷淳灰院? ，也切成小?。?大小和鸡胸肉丁差不多。
步骤二：锅中加一点油，鸡丁下锅煎熟，盛出。

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步骤三：锅里留底油，加入蒜、辣椒、一勺豆瓣酱，炒香炒出红油，加入胡萝卜丁，炒软再倒入炒熟的鸡?。?然后加一勺陈醋、一勺蚝油、半勺淀粉、一点酱油、半勺糖、半碗清水，搅拌均匀，最后倒入黄瓜?。?大火收汁即可出锅。
第六道：素炒杏鲍菇

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食材准备：酱油，杏鲍菇，盐，生抽，青菜，鸡蛋，陈醋，番茄等。
步骤一：番茄洗净以后，切成小块儿。两个鸡蛋炒熟，盛出备用。杏鲍菇切掉头部，洗净，用削皮刀削成薄薄的长条。青菜洗净，火腿切薄片。
步骤二：锅中烧油，油热以后，下入蒜末炒香，倒入番茄丁炒出番茄汁，然后倒入焯过水的杏鲍菇、青菜，加一点酱油、一点盐、生抽、陈醋，搅拌均匀后，倒入鸡蛋、香肠，翻炒均匀即可出锅。
【推荐七道低卡炒菜夏天减肥适宜吃什么食物】第七道：西兰花炒虾仁

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食材准备：大虾，蒜末，生抽，盐，鸡精，淀粉等。
步骤一：大虾去虾头虾线，剥壳不剥壳随自己喜欢，洗净，备用。
步骤二：碗中加一勺蒜末、两勺生抽、一点盐、一点鸡精、一勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀。
步骤三：锅中烧水，水开以后将洗净的西兰花小朵，下锅焯水2分钟。

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步骤四：锅中加一点油，把虾仁下锅炒至变色，然后将西兰花倒入锅中，倒入调好的料汁，炒至入味即可出锅。