6道护眼小炒吃什么食物可以保护眼睛( 二 ) _经验知识

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步骤二：锅中少油，炒香蒜片，倒入香菇，炒香，再把白菜帮下锅，炒至断生，再倒入白菜叶翻炒，加一勺蚝油、适量盐适量翻炒均匀，即可出锅。
第五道：空心菜炒牛肉

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食材准备：生抽，料酒，空心菜，盐，鸡精，淀粉，牛肉等。
步骤一：将牛里脊逆着纹路，切成薄片，牛肉中加适量的盐、淀粉、生抽、料酒，抓匀腌制半个小时。
步骤二：空心菜择成段，洗净沥水备用。老姜切丝、大蒜切片，待用。

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步骤三：锅内加油，烧热后加入牛肉，炒变色后加入姜、蒜炒香，加入空心菜，翻炒变软后加盐、鸡精炒匀即可。
第六道：毛豆炒鸡丁

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食材准备：胡萝卜，蒜片，鸡胸肉1块，生抽，毛豆，老抽，料酒，淀粉等。
步骤一：准备一块鸡胸肉切小丁，加半勺老抽、一勺生抽、2勺料酒、1勺淀粉，抓匀腌制一会儿。
步骤二：胡萝卜洗净切小丁，把毛豆粒、胡萝卜丁下锅，开水焯熟，捞出沥干水分备用。

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步骤三：起锅热油，先炒香蒜片，放入腌制好的鸡?。粗帘砻娼鸹?nbsp;，倒入毛豆粒、胡萝卜丁，加适量盐、胡椒粉、生抽，翻炒均匀即可。

6道护眼小炒吃什么食物可以保护眼睛( 二 )