第四道:葱油拌面
文章插图
食材准备:生抽,蚝油,老抽,盐,白糖,小葱等 。
步骤一:碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽,少许的盐、白糖 , 搅拌均匀备用 。小葱洗净后,切成葱段 。
步骤二:锅中烧油,油热以后,把葱段下入锅中,小火炸香,炸至变色以后,倒入料汁,小火煮开 。
文章插图
步骤三:锅中烧水,水开以后 , 下入面条 , 煮熟以后捞出 , 可以过下凉白开,面条更筋道,然后浇上熬好的葱油 , 撒一点芝麻和葱花,拌匀即可开吃 。
第五种:河南卤面
文章插图
食材准备:面条,葱,姜,蒜,辣椒,十三香 , 盐,鸡精,生抽,老抽等 。
步骤一:超市买来的细面条 , 加一点食用油搅拌均匀 , 抖散,然后水开上锅蒸20分钟,趁热再将它抖散 。
文章插图
步骤二:锅中烧油,油热以后下入五花肉,炒出油脂,然后加入葱、姜、蒜、一点辣椒、十三香、少量的老抽,搅拌均匀 , 然后加入自己喜欢吃的蔬菜,豆芽、豆角都可以,再加一勺生抽、一点老抽、适量的清水、适量的盐、鸡精 , 搅拌均匀,菜熟透以后 。
步骤三:然后将蒸好的面条,和菜汤混合均匀,再上锅蒸10分钟即可出锅 。
推荐阅读
- 的的近义词是什么 的的近义词是啥
- 《魔兽世界》怀旧服,30W金币大概值多少钱?感觉怎么样?
- 享受大自然的心情说说简短
- 如何翻译苏轼《前赤壁赋》?
- 不妨试试这6道汤面 夏季孩子胃口不好吃哪些食物
- 淡奶油凝固怎么复原
- hpv二价比四价效果好吗
- 七夕忘了送礼怎么补救
- 魔兽世界怀旧服金币价格达到“惊人”的1:30,假如有1000金币,你是买千金马还是卖掉?