第五种：丝瓜虾仁盖饭
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食材准备：小葱，胡萝卜，丝瓜，大虾，水淀粉等 。
步骤一：小葱切葱花，胡萝卜、丝瓜洗净，切成小丁 。处理干净 ， 加点胡椒粉、料酒、姜丝，腌制十分钟 。
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步骤二：锅中烧油，先把葱花炒香 ， 加入虾仁、胡萝卜丁、丝瓜丁、翻炒断生，淋入水淀粉，加点盐、生抽调味，咕嘟至浓稠即可 。
第六种：咖喱鸡排盖饭
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食材准备：鸡胸肉 ， 葱丝，姜丝，酱油，咖喱 ， 鸡蛋，淀粉，面包糠，洋葱 ， 胡萝卜 ， 土豆等 。
步骤一：鸡胸肉用刀背敲至松散，加葱丝、姜丝、酱油，抓拌均匀，再加入一个鸡蛋、一小勺淀粉 ， 再次抓拌均匀 ， 裹上一层面包糠 ， 放入烤箱，200度烤20分钟，切成小条备用 。
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步骤二：锅中烧油，先把洋葱丁炒香 ， 再把胡萝卜丁、土豆丁下锅炒至断生 ， 加少量的水，和一小块咖喱，焖煮熟透即可 。
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步骤三：米饭上浇上一勺咖喱，搭配鸡排 ， 超级好吃下饭 。没有一个孩子可以抵挡鸡排的魅力 。
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