中老年人是一个需要特别关注的群体,他们身体素质逐渐下降,代谢、免疫、神经等系统渐渐减弱 。
与此同时,各种慢性病和代谢疾病的风险也逐渐增加 。其中,钾是人体必需的一种矿物质,它对人体的健康有着十分重要的作用 。
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饮食中缺钾会导致许多健康问题,今天小爆老师,和大家说说:身体缺钾有几个危害 , 春季补钾常吃5种菜,增强体质、稳定血压 。
身体缺钾有哪些危害?
缺钾的中老年人可能会遭受一系列健康问题 , 缺钾会导致肌肉无力和疲劳,使得取得锻炼和体重控制的效果更加困难 。
长期缺钾还可能导致血压升高、糖耐量降低、心肌振荡、心律不齐、肾脏结石和骨质疏松等一系列代谢疾病的风险 。
缺少钾也会影响到中老年人的精神状态,导致抑郁、疲劳等死亡 , 睡眠质量也会下降 。
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中老年人的饮食应该如何增加钾的吸收?
中老年人的饮食中应该摄取足够的钾 。最好的方式是通过食物来获得足够的矿物质 。
1、沙拉菜和黑豆:
沙拉菜和黑豆都是含钾量极高的食品,每100克沙拉菜含189毫克的钾元素 , 而每100克黑豆含微量元素506毫克 。
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2、肉豆蔻和大蒜:
肉豆蔻和大蒜都属于是调味料,它们不仅对烹饪具有很好的口感和味道,而且含有较高的钾 。每100克肉豆蔻含213毫克的钾 , 每100克大蒜含每100克221毫克的钾元素 。
3、苹果、香蕉、桃子等果实:
【应该如何增加钾的吸收 身体缺钾有什么危害】这三种水果是中老年人受欢迎的健康食品,富含钾元素 。每100克苹果含144毫克的钾,每100克香蕉含适量的钾元素358毫克,每100克桃子含159毫克的钾 。
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4、绿色蔬菜:
蔬菜是饮食中必不可少的部分,对于中老年人来说也是如此 。绿叶菜、芹菜、胡萝卜等青叶蔬菜是获得足够钾的最好来源之一 。
每100克绿叶菜含68毫克的钾元素,每100克芹菜含146毫克的钾元素 , 每100克胡萝卜含50毫克的钾元素 。
5、坚果类食品:
坚果类食品不仅含有丰富的脂肪、蛋白质和卡路里,而且含有较高的钾元素 。
每100克杏仁含含375毫克的钾 , 每100克腰果含251毫克的钾元素,每100克花生米可获得240毫克的钾元素 。
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