【国宴以鲁菜为主吗】
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1.其实鲁菜是上过国宴的,只是相对其他的菜系,要相对少一些 。
2.因为鲁菜的制作很费时间,而且费精力,对厨师的技术要求较高,而且鲁菜的口味较重,不太符合外国人的口味,所以很少在国宴上出现 。
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