我们常吃的野菜有以下几种:
1.香椿芽 。它的使用方法是比较多的 。可以用来煎鸡蛋、凉拌 。还可以用来腌着吃 。
2荠菜 。它在冬末春初低采摘的好时机 。不仅味道鲜美 。还具有和脾、利水、止血、明目的功效 。常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症 。
3.马齿笕也是被食用频率最高的野菜 。马齿笕不仅食用味道好 。而且杀菌消炎、降血压、清热利尿等功效 。
4.蒲公英不仅农村满山偏野都是 。城市中不少地方也能挖到蒲公英 。它不仅营养丰富可以食用 。还具有清热解毒、消炎利尿、健胃散结等诸多功效 。人们最常将蒲公英凉拌来吃 。
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【现在很多城里人不认识农村的野菜,我们常吃的有什么野菜？】野芹菜 。马屎汗 。黎蒿菜…
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