【绿竹米煮米饭要不要浸泡】
不需要浸泡 。
青竹饭的质地一般都比较软 。不像普通大米那么硬 。水很容易进入其中 。所以煮饭的时候，一般不需要浸泡 。不然煮出来的饭吃起来会很润很软 。
另外，用绿竹筒饭煮饭的时候 。也可以加入其他米饭一起煮 。如红米、黑米、糙米等 。不仅味道更好 。而且营养会更丰富 。
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