问:有哪些野菜经济效益好值得种植?
清江鹤得知的野菜目前能够人工种植而且效益空间还比较好的主要有以下几种:
一 。清香菜 。
【有哪些野菜经济效益好,值得种植?】清香菜是一种具有较强生命力的野生蔬菜 。喜生长在干燥的坡地 。在湿地或地势低洼易积水的地带种植 。易患根部病害致植株死亡 。影响种植产量 。
故清香菜的种植地块一般都选择在有微坡的地块 。以沥水防止清香菜入涝 。促进清香菜的营养生长 。
清香菜在充足的阳光和水肥环境下 。容易抽苔开花 。影响商品清香菜的口感和品质 。
清江鹤建议种植者在种植清香菜时 。要在清香菜未抽苔之前收获上市销售 。入菜时 。可炒食也可烫汤 。还可下火锅 。质地爽脆 。吃后回味似筒蒿的味道 。营养丰富 。
二 。山露菜 。
也是一种从野生到人工种植的野菜 。
其适应性强喜欢生长在半阴半凉的潮湿地带 。与清香菜的生长环境恰恰相反 。
山露菜种植是以其根茎为繁殖材料的 。抪种繁殖方法类似于山野菜折耳根(鱼腥草) 。
抪种繁殖时间最好是在九月下旬至十月上旬 。一次抪种繁殖可以一年收两次 。
第一次收获在第二年的五月份 。第二次收获在两个月后的七月份 。当山露菜植株达到八十至一百公分左右高时收割 。
收获过早产量划不算 。收获过迟影响山露菜的品质 。都不理想 。
三 。野生苣荬菜 。
现已由野生转为人工种植 。
喜生于荒山坡地 。极耐低温 。在极端低温条件下冻不死 。仍然可以正常生长 。
一年可以在春秋两个季节进行种植 。以后可以连续收获多次 。
春抪时间一般在三至五月 。秋抪时间一般在九至十月 。可以露地栽培 。也可以大棚设施栽培 。
设施栽培可以在春节期间和早春提早上市 。市口好价格高 。收入丰厚 。
四 。马齿笕 。
有的叫长命草 。酸米菜 。这个比较普通 。以其幼苗和嫩茎供食用 。
口感中有微酸味 。滑爽 。含有人体需要的多种营养物质 。是一种很值得推广且有价值的绿叶野生蔬菜 。
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其他观点:
农村有以下几种野菜经济效益好 。销量快 。鱼腥草 。蒲公英 。马齿苋 。椿香等 。春天鱼腥草嫩苗味道鲜美 。清热解毒深受消费者喜爱 。市场上鱼腥草一年四季都在销售 。而且一年种植多年采收 。经济效果很好 。
蒲公英春秋两季销量较好 。消炎去火保肝 。春秋两季蒲公英嫩苗可食用 。也可晒干泡水喝 。而且干的蒲公英也有人在收购 。
马齿苋每年夏天深受消费者喜欢 。销量很好 。都喜欢买回去凉拌出来吃 。马齿苋杀菌消炎降血压 。炎热的夏天带给人一股清凉 。:马齿苋的种子掉地里第二年可自行生长 。
椿香春天发嫩芽 。鲜美可口 。很受人喜欢 。经济效益高 。而且这几种野菜一年种植可多年采收 。而且采收方便快捷 。我们当地其他像荠菜等其他的野菜种植管理收割销售都不及前几种好 。
其他观点:
有哪些野菜经济效益好 。值得种植?
野菜这几年随着我们老百姓生活条件的提高 。改善伙食的时候特别喜欢吃些野味 。对于我们这里主要是平原地带 。我觉得种植野菜经济效益比较好的有:
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现在荠荠菜有人工栽培和野生的两种情况 。荠荠菜的销路不是问题最终要的是荠荠菜的种植是有季节性的 。并且其野生的种子不好收集 。荠荠菜价格在4~5元钱每斤 。
蒲公英
蒲公英的种植比较简单 。但是它从叶子到根部都能够卖钱 。蒲公英对于生长环境的要求不高并且它的种子也更好收集 。我们这里就有盖大棚专门种植野菜的 。蒲公英也可以晒干了当中药卖 。
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这种野菜这几年在我们这里的农田里比较多 。基本上所有的除草剂对它都不起作用 。所以我也是特别喜欢吃马儿菜 。具体做法可以做蒸菜吃 。炒菜吃 。用热水焯一下凉拌吃 。也可以晒干了在冬天的时候包包子吃 。
播娘蒿
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