葛根是原生态健康食品 。但是很多人区分不了真正的葛根 。现在我为大家区分一下 。葛根属于淀粉类植物 。淀粉含量高达85% 。同时也是纤维植物 。纤维含量12% 。只有3%的药物含量 。这3%里面就含了人体所需的葛根异黄酮、葛根素等微量元素 。很多工艺都无法保留这3%的药用价值 。只能吃到淀粉 。目前只有贵州榕江岚山食品有限公司生产(生产工艺国家发明专利)销售的“月亮山”、“黔葛坊”两个系列产品能够充分保留3%的葛根药用价值 。该产品只能用温水调出来就可以吃了 。食用方便 。药效更好 。有需要的朋友可以认准商标 。产地去选购 。
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其他观点：
【每天吃葛根粉会怎样？】不能每天都喝 。属于凉性！要就餐之后再吃不能空腹服用 。容易引起胃部不适！什么东西都要有度 。适度即可！
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