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北京烤鸭闻名遐迩 。吃的人却不多 。因为价格有点离谱 。
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肃宁人去饭店最爱吃的一个菜 。叫合菜 。菜名的来由是过去的爱喝酒的人去饭店里点不起菜 。饭店老板就把平时炒菜剩的锅底(我们叫勺把儿)都放在一起再加热一下 。给他们用作下酒菜 。这就是合菜的来历 。由于此菜中的菜类繁多 。既好处又便宜 。所以一直是肃宁人去饭店必点的一道菜
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身为一个南方城市 。我觉得上海最好吃的就是藏在街头巷尾的面啦!
冯爸面馆
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店内主营上海本帮面 。诚意推荐干贝辣肉面!是主厨特制的干贝辣肉酱 。浇头分量十足 。面条很有嚼劲 。
地址:陕西南路29号
人均:40元
一面春风
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论汤头我只服这家 。有鸡汤还有菌菇汤 。原汤原味 。没有味精的米道 。浇头的肉质也很棒 。
地址:吴兴路26号 | 遵义路100号虹桥南丰城南区B1层08
【你住的城市里有哪里超级好吃却鲜为人知的东西?】人均:55元
明呈黄鱼面馆
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这家号称是上海最好吃的黄鱼面!汤头奶白 。就知道多用心了 。雪菜也很多 。鱼特别鲜美 。面条软软的 。太好吃!
地址:斜土路1370号 | 雁荡路99号 | 古宜路186号
万寿斋
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万寿斋的冷面也真的是好吃 。很多上海人从小吃到大的美味 。拌开后每根面条上都有酱汁 。麻酱味道很香 。没有浇头也好吃 。
地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)
心樂麵館
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首推大肠面啊!浓油赤酱 。本帮口味 。就是喜欢这个舔咪咪的味道 。大肠鲜香而且没有讨厌的味道 。面条也筋道 。好吃 。
地址:多家分店
人均:45元
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