夏至饮食宜多吃苦
夏至后的饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在“养心” 。养心可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用 。
夏至除了清淡饮食，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等 。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用 。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用，否则会加重病情 。
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