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吃什么可以长高 儿童如何食补长高

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孩子是父母的挚爱，也是家庭和祖国的未来，关注儿童成长是父母最为在意的事情之一，儿童身高问题一直也是家长关心的话题，关于怎样长高，长高的方法大家知道多少呢？今天我们主要介绍给大家吃什么来长高！
吃什么可以长高
药补不如食补 帮助孩子长高的好辅食
身材的高与矮，与多种因素有关 。如种族、遗传、地理、气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况、伤病以及参加体育活动的多少等 。这些影响因素，可以分为先天和后天两大类 。研究表明孩子身材的高矮，60%取决于父母的遗传因素，而按科学的方法抚育孩子，可使孩子的身高增长十几厘米 。这充分说明先天不足者，可以借后天来弥补，特别是合理的饮食调养很重要 。
大家都知道，食补胜过药补，特别是对身体发育不成熟的小孩来说，食补是最最健康自然的方法了！
1、蛋白质是生命的基础
各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的 。
2、适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选 。另外，含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品也是值得推荐的 。
3、维生素对孩子长高发挥重要作用
维生素，所谓“维持生命的要素” 。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富 。
食谱推荐
虾皮碎菜蛋羹
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等 。
制法
1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;
2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;
4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟 。
营养小秘密
虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受 。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说 。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦 。
汆肝肉小丸子
原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等 。
制法
1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3、南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟 。
营养小秘密
小丸子富含多种维生素、脂肪、蛋白质，让孩子更茁壮地成长 。小丸子是非常容易消化的动物性原料，十个月以上的宝宝都可以食用，常吃可以帮助宝宝补充营养，长高哦 。
鱼泥烩烂面
原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克 。
制法
1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;
3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火 。
营养小秘密
鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明 。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪 。

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