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它在玉米种质资源中自然具有丰富的色彩 。根据种子的颜色 。大致有黄色、白色、紫色、红色、黑色或各种纹理颜色的混合等 。颜色的出现是由一个人的基因决定的 。彩色玉米是白色玉米和紫色玉米的杂交品种 。混血儿的耳朵上有很多颜色 。受玉米花色素苷和胡萝卜素影响的彩色玉米粒 。而不是通过生物技术转移或者注入某种颜色的外来基因 。所以,彩色玉米不是转基因食品 。
而且多样的颜色不仅漂亮 。营养中也含有大量的花青素 。它是一种有益于人体健康的天然抗氧化剂 。建议每天多吃 。
【彩色玉米是转基因吗】
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