1、人参粥
组方：人参粉3g ， 粳米50g ， 煮粥拌和 。
【艾滋病患者的饮食原则和食用药膳】功效：益元气、补脾肺、生精安神 。人参作为艾滋病免疫调节剂 ， 提高非特异性免疫功能 ， 增加DNA的生物合成 。
2、白术猪肚粥
组方：白术30g ， 槟榔10g ， 姜少许三者同煎汁去渣 。猪肚250g切小块 ， 加粳米100g煮粥 ， 调味食用 。
功效：补中益气 ， 健脾和胃 。适用于倦怠少气 ， 不思饮食、腹部虚胀 ， 大便不爽等症 。
3、地丁败酱糖茶
组方：紫花地丁、蒲公英、败酱草各30克 ， 煎汁去渣 ， 加糖少许代茶 。
功效：清热解毒 ， 抗菌消炎 。紫花地丁中已分离出有效成分为富含半乳糖的磺化多糖 ， 在细胞培养基上有抑制艾滋病毒的作用 。
4、银菊粥
组方：粳米50克煮成粥 ， 金银花、菊花各10g开水冲泡成露 ， 食粥时加入此露 。
功效：清热解毒 ， 治温病发热 。金银花有抑制艾滋病毒作用 ， 并能减少肠道对胆固醇的吸收 。
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