哈喽~你好!我是@成都的玲姐
汉堡 。快餐!
需要注意的是我这里提到的 。它属于快餐 。
快餐的服务理念是什么?就是帮人们节约时间成本 。快餐消费等于快节奏需求 。快餐消费等于高收入标志 。这是快餐的特点 。
快餐服务的针对人群 。就是想节约时间的人们 。那么 。我们去吃快餐和买汉堡 。就等于是在买时间 。俗话说 。时间就是金钱!
当然 。这里不排除 。有钱有时间的 。就是想去尝一下口味的人们 。
试想一下 。你在家里做一个汉堡需要花多少时间?面包胚-蔬菜-肉类 。很简单的这三样 。但是你都要去亲力亲为 。除去做汉堡本身所需要的食材、成本、时间不说 。可能你做出来的还没有他们的好吃 。毕竟 。他们是专业的 。
我吃汉堡之类的快餐 。基本上都是为了节约时间而去消费:比如 。我可以边开车边吃 。还可以边打电脑边吃 。还可以边走路边吃 。总之一句话:我不是经常吃 。吃它 。就是为了节约时间 。
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其他观点:
看似两片面包 。一片生菜 。一片肉 。但是如果让你自己在家做 。你看下你的成本会是多少?
1.自己和面 。发酵 。加上烤的时间成本
2.那片肉 。提前腌制 。如果是脆鸡腿堡 。还要将肉裹粉下油炸 。你会只为一片肉开一锅油吗?
3.各种酱汁 。堂食或外卖的包装费 。这样算下来还觉得贵吗?
除去以上所列 。重要的是时间的成本 。买个汉堡不香吗?
其他观点:
汉堡包就两片 。有点肉和蔬菜 。为什么这么贵?
看过关于麦当劳故事的朋友或许都知道 。汉堡本身的价值与企业文化 。观感享受 。社交氛围 。快捷方便 。口味统一等等因素直接相关 。
试想一下 。你身处异国他乡 。对饮食及价格都搞不清楚 。加上语言障碍 。如果有一家麦当劳 。相信你一定会选择这个味道与价格都熟悉的产品啦 。
【汉堡就两片面包,一片生菜,一点肉,为什么会买那么贵?】因此 。存在的就是合理的 。这是商业定价非常有讲究的地方 。
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