看情况吧 。
1.如果茄子不大 。如果蒸笼能放下 。茄子最好整个蒸 。这样可以保持茄子的形状 。同时茄子也不容易变黑 。但是记得切掉茄子的两端 。
2.如果茄子大 。轮船装不下了 。你需要把茄子切好，放在锅里蒸 。从味道上来说 。整个蒸茄子营养流失少 。吃起来比切了蒸的更嫩，更软，更甜 。更美味 。如果能蒸全 。尽量整体蒸 。
【茄子是切开蒸还是整个蒸】
推荐阅读
- 有哪些你觉得好看的动漫,反复看都不厌烦的？
- 最值得一看的十本完本小说 小说排行榜完本排行榜2022
- 蒸茄子怎么看熟没熟
- 胎盘水母 渊宿水母：一种没有触手的水母
- 茄子蒸多长时间就熟了
- 国漫和日漫有哪些区别？
- 《悬崖》里高彬为何放了顾秋妍？
- 凉拌黄瓜糖尿病人能吃吗
- 有哪些经典的日漫可以推荐一下吗？